Å grille laks er en enkel og deilig måte å nyte denne sunne fisken på som er full av omega-3-fettsyrer. Denne oppskriften fra Anne, en ivrig griller, vil definitivt imponere dine smaksløker. Marinaden gir laksen en søt og salt smak, mens sitronen gir en frisk og syrlig touch.
Ingredienser:
- 4 laksfileter
- 1/4 kopp soyasaus
- 1/4 kopp brunt sukker
- 2 ss sesamolje
- 2 ss hakket fersk ingefærrot
- 2 ss hakket hvitløk
- Saften fra 1 sitron
Fremgangsmåte:
- Kombiner soyasaus, brunt sukker, sesamolje, ingefær, hvitløk og sitronsaft i en bolle. Rør godt for å blande ingrediensene sammen.
- Legg laksfiletene i en stor plastpose og hell marinaden over fisken. Forsegl posen og la laksen marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, eller opptil 2 timer.
- Varm grillen til middels høy varme. Ta laksen ut av posen og kast marinaden. Grill laksen i ca. 6-8 minutter per side, eller til den er gjennomstekt og flakete.
- Server laksen med en skive sitron på toppen og nyt!
Vi håper du liker denne enkle og smakfulle grilloppskriften fra Anne!
