Oppskriftskategori

Jordbær og appelsin spritz oppskrift

Legg igjen en kommentar /

En frisk og fruktig spritz er en perfekt drikk på varme sommerdager. Dette er en oppskrift på en deilig jordbær og appelsin spritz som vil få smaksløkene dine til å danse.

Ingredienser:

  • 8 store jordbær
  • 1 appelsin, skrelt og delt i skiver
  • 2 ss sukker
  • 120 ml vodka
  • 1 flaske tørr hvitvin
  • 1 flaske farris eller soda
  • Isbiter
  • Fersk mynte til pynt

Fremgangsmåte:

  1. Ha jordbær, appelsinskiver og sukker i en bolle og mos med en potetmoser.
  2. Tilsett vodka og bland godt.
  3. Ha blandingen i en stor mugge og tilsett hvitvin og farris.
  4. Tilsett isbiter i mugger og fyll på med spritz-blandingen.
  5. Pynt med fersk mynte og server umiddelbart.

Denne jordbær og appelsin spritzen er en forfriskende og smakfull drikk som vil imponere dine gjester. Jordbærene gir en søt og fruktig smak, mens appelsinen legger til en sitrusaktig smak som balanserer godt med sukkeret og vodkaen. Den tørre hvitvinen og farrisen gir spritzen en lett og boblende konsistens som gjør den perfekt til varme sommerdager. Prøv denne oppskriften på jordbær og appelsin spritz i dag og nyt en smakfull og forfriskende sommerdrikk!

Jordbær og appelsin spritz oppskrift Read More »

Grillet vannmelon, ink gin og mynte-cocktail

Legg igjen en kommentar /

Grillet vannmelon, ink gin og mynte-cocktail er en unik og smakfull drikk som er perfekt for varme sommerdager. Denne oppskriften kombinerer den søte smaken av grillet vannmelon med den delikate smaken av ink gin og den friske smaken av mynte.

Ingredienser:

  • 1 kg vannmelon, skåret i skiver på 2 cm tykkelse
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss sukker
  • 2 ss limejuice
  • 4 cl ink gin
  • 1/2 kopp fersk mynte
  • 1 kopp mineralvann
  • Isbiter

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm grillen til middels høy varme.
  2. Pensle vannmelonskivene med olivenolje og dryss sukker over hver side.
  3. Grill vannmelonskivene i ca. 2 minutter på hver side, eller til de er godt markert og myke.
  4. Fjern vannmelonskivene fra grillen og la dem avkjøles i noen minutter.
  5. Skjær vannmelonskivene i terninger og sett dem til side.
  6. Ha ink gin, mynte og limejuice i en shaker og rist godt.
  7. Legg isbiter i et cocktailglass og hell shaker-innholdet over isbitene.
  8. Tilsett grillet vannmelon i glasset og topp med mineralvann.
  9. Rør forsiktig og server umiddelbart.

Denne grillet vannmelon, ink gin og mynte-cocktailen er en unik og smakfull drikk som vil overraske og imponere dine gjester. Den grillet vannmelon gir cocktailen en unik og spennende smak, mens ink gin og mynte legger til en frisk og delikat smak. Dette er en perfekt drikk for å nyte ute på terrassen på en varm sommerdag. Prøv denne oppskriften i dag og nyt den fantastiske smaken av grillet vannmelon, ink gin og mynte-cocktail!

Grillet vannmelon, ink gin og mynte-cocktail Read More »

Oven-Baked Barbecue Rib Tips Oppskrift

Legg igjen en kommentar /

Oven-Baked Barbecue Rib Tips er en smakfull og saftig rett som er enkel å lage hjemme. Denne oppskriften på ribbetopper er perfekt for en kveld med venner og familie. Denne retten vil garantert få alle til å ønske å vite hvordan du gjorde det!

Ingredienser:

  • 1 kg ribbetopper
  • 1 ts salt
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts tørket timian
  • 1/2 kopp barbecue saus
  • 1/4 kopp brunt sukker
  • 2 ss Worcestershire saus
  • 2 ss eplecidereddik
  • 2 ss soyasaus

Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 175°C.
  2. Dryss ribbetoppene med salt, paprikapulver, chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver, tørket oregano og tørket timian.
  3. Legg ribbetoppene i en stor ildfast form og dekk formen med aluminiumsfolie.
  4. Bak ribbetoppene i ovnen i ca. 1 time og 45 minutter.
  5. Mens ribbetoppene er i ovnen, lag sausen ved å blande sammen barbecue saus, brunt sukker, Worcestershire saus, eplecidereddik og soyasaus i en bolle.
  6. Etter 1 time og 45 minutter, ta ribbetoppene ut av ovnen og fjern folien.
  7. Smør sausen over ribbetoppene og sett formen tilbake i ovnen.
  8. Stek ribbetoppene i ytterligere 30 minutter, eller til de er møre og saftige.
  9. Fjern ribbetoppene fra ovnen og la dem hvile i noen minutter før du skjærer dem opp i biter.
  10. Server ribbetoppene med ekstra saus og nyt!

Oven-Baked Barbecue Rib Tips er enkel å lage og er en perfekt rett for enhver anledning. Denne oppskriften er garantert å imponere gjestene dine og vil være en favoritt blant alle som elsker saftig og smakfull ribbetopper. Prøv denne oppskriften i dag og opplev den fantastiske smaken av ovnsbakt ribbetopper med hjemmelaget barbecue-saus!

Oven-Baked Barbecue Rib Tips Oppskrift Read More »

Oppskrift på Slow Cooker Barbecue Pulled Pork

Legg igjen en kommentar /

Oppskrift på Slow Cooker Barbecue Pulled Pork er en klassisk rett som er enkel å tilberede og smaker utrolig godt. Med bare noen få ingredienser og noen timers koketid i en saktekoker, kan du lage en fantastisk middag som vil imponere familie og venner.

Ingredienser:

  • 2 kg svinekjøtt skulder eller nakke
  • 2 ts salt
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts løkpulver
  • 1 ts spisskummen
  • 1/2 kopp ketchup
  • 1/4 kopp eplecidereddik
  • 1/4 kopp brunt sukker
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss Worcestershire saus
  • 2 ss sennep
  • 1/4 kopp vann
  • 8 store hamburgerbrød

Fremgangsmåte:

  1. Gni svinekjøttet med salt, paprika, chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver og spisskummen. Legg kjøttet i en saktekoker.
  2. Bland sammen ketchup, eplecidereddik, brunt sukker, honning, Worcestershire saus, sennep og vann i en bolle. Hell sausen over kjøttet i saktekokeren.
  3. Sett saktekokeren på lav temperatur og la kjøttet koke i 8-10 timer, eller til det er så mørt at det kan trekkes fra hverandre med en gaffel.
  4. Ta ut kjøttet fra saktekokeren og bruk to gafler til å trekke kjøttet fra hverandre. Hell sausen fra saktekokeren over kjøttet og rør godt sammen.
  5. Rist hamburgerbrødene i en brødrister eller i ovnen til de blir sprø og gylne.
  6. Server kjøttet på de ristede hamburgerbrødene, og legg gjerne til en ekstra skje med saus på toppen for å få den ekstra smaken. Server straks og nyt!

Slow Cooker Barbecue Pulled Pork er perfekt til en stor middag eller som en enkel måltidsløsning for en travel hverdag. Denne retten er garantert å tilfredsstille smaksløkene til dine gjester og vil få dem til å komme tilbake for mer. Prøv denne oppskriften i dag og imponer med din fantastiske slow cooker pulled pork!

Oppskrift på Slow Cooker Barbecue Pulled Pork Read More »

Asian Tyrkisk Barbecue på Sesam Scallion Toasts

Legg igjen en kommentar /

Hvis du leter etter en spennende oppskrift som kombinerer smaker fra Asia og Tyrkia, så er denne oppskriften på Asian Tyrkisk Barbecue på Sesam Scallion Toasts noe for deg! Denne retten er enkel å lage, men smaken vil garantert imponere dine gjester.

Ingredienser:

  • 500 g tyrkisk kjøttdeig
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss hoisin saus
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss fersk ingefær, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 1/4 kopp risvineddik
  • 1/4 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp ketchup
  • 1/4 kopp hoisinsaus
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss sriracha saus
  • 1/4 kopp vann
  • 1/4 kopp sesamfrø
  • 8 skiver loff
  • 1 ss smør
  • 2 ss hakket scallions

Fremgangsmåte:

  1. Bland sammen kjøttdeig, soyasaus, hoisin saus, sesamolje, ingefær og hvitløk i en stor bolle. Rør godt sammen, tilsett brunt sukker og risvineddik og rør igjen til alt er godt blandet. Sett til side.
  2. Forbered sausen ved å blande appelsinjuice, ketchup, hoisinsaus, soyasaus og sriracha saus i en liten bolle. Tilsett vann og rør til alt er godt blandet.
  3. Rist sesamfrøene i en tørr stekepanne over middels varme, til de blir lett gyllenbrune. Sett til side.
  4. Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme og tilsett kjøttdeigen. Stek i omtrent 5-7 minutter, eller til kjøttet er gjennomstekt og begynner å bli litt sprøtt. Tilsett sausen og la det småkoke i omtrent 5 minutter, til sausen blir tykkere og kjøttet er godt dekket.
  5. Smør litt smør på loffskivene og rist dem i en panne til de blir sprø og gyllenbrune. Legg dem på et serveringsfat.
  6. Topp hver skive med en skje kjøttblanding og dryss over hakket scallions og ristede sesamfrø. Server straks og nyt!

Denne retten er en flott måte å introdusere nye smaker til dine gjester og vil garantert imponere dem med sin spennende blanding av asiatiske og tyrkiske smaker. Prøv denne oppskriften i dag og overrask dine smaksløker med noe nytt og spennende!

Asian Tyrkisk Barbecue på Sesam Scallion Toasts Read More »