Grillet marinert ribbeøyne er en deilig og smakfull rett som er perfekt for sommergrilling og hagefester. Denne saftige og møre biffen er marinert i en blanding av urter og krydder, og deretter grillet til perfeksjon for en smakfull og saftig steak. Enten du er en erfaren grillmester eller en nybegynner kokk, vil denne oppskriften imponere familie og venner. Så tenn grillen, ta tak i tangene, og gjør deg klar til å nyte den deilige smaken av grillet marinert ribbeøyne!
Ingredienser:
Ingredienser Mengde Barbecuesaus 1/2 kopp Worcestershire saus 3 ss Olivenolje 3 ss Steksaus 2 ss Rødvin-eddik 1 ss Redusert-natrium soyasaus 1 ss Stekekrydder 2 ts Hot pepper saus 1 ts Hvitløk 1 fedd Ribbeøyne biff (4 stk på 225 g hver) 4 stk
Fremgangsmåte:
- I en stor plastpose med glidelås, bland de ni første ingrediensene. Legg i biffene; forsegl posen og vend den til alt er dekket. La det marinere i kjøleskap i 4 timer eller over natten.
- Ta biffene ut av posen, og kast marinaden. Grill biffene over middels varme til ønsket steketemperatur er nådd (for medium-rare, bør en termometer lese 145 °C; medium, 160 °C), 5-7 minutter på hver side.
Næringsinnhold
1 biff: 570 kalorier, 40g fett (15g mettet fett), 134mg kolesterol, 592mg natrium, 8g karbohydrat (6g sukker, 0 fiber), 40g protein
Wonderful recipe.