Oppdag smakene av Halal Kyllinglår Wraps med denne herlige oppskriften. Saftige og smakfulle kyllinglår servert i myke tortillalefser med en forfriskende salat, yoghurtsaus og et hint av krydder. Enten du nyter dem til lunsj, middag eller til og med som en matpakke, vil Halal Kyllinglår Wraps garantert glede smaksløkene dine.
Ingredienser:
- 500g halal kyllinglår, uten skinn og ben
- 2 ss olivenolje
- 2 ts spisskummen
- 2 ts paprika
- 1 ts koriander
- 1 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts cayennepepper (valgfritt, for ekstra styrke)
- Salt og pepper etter smak
- 4 tortillalefser
- Salatblader (f.eks. romanosalat eller issalat)
- Skivede tomater
- Skivede agurker
- Skivede rødløk
- Yoghurtsaus (f.eks. tzatziki eller hvitløksdressing)
Instruksjoner:
- Forvarm ovnen til 200 °C (180 °C varmluft).
- Gni halal kyllinglår med olivenolje, spisskummen, paprika, koriander, hvitløkspulver, cayennepepper (hvis ønskelig), salt og pepper. Sørg for å dekke kyllinglårene jevnt med krydderblandingen.
- Plasser kyllinglårene på en bakeplate og stek dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte og saftige. La kyllinglårene hvile i noen minutter før du skjærer dem i tynne strimler.
- Varm tortillalefsene raskt på begge sider i en tørr stekepanne eller i ovnen for å gjøre dem myke og varme.
- Legg et lag med salatblader på hver tortillalefse. Topp med skivede tomater, agurker, rødløk og de skivede kyllinglårene.
- Hell en raus mengde yoghurtsaus over kyllingen.
- Brett forsiktig sammen tortillalefsene og rull dem sammen for å lage wraps.
- Server de deilige Halal Kyllinglår Wrapsene umiddelbart, gjerne med ekstra yoghurtsaus ved siden.
Nyt disse smakfulle og mettende Halal Kyllinglår Wrapsene som en del av et herlig måltid eller ta dem med som en praktisk matpakke.
