Er du glad i en god acai bowl? Da har vi den neste beste tingen…eller kanskje det er enda bedre. Møt denne Acai Smoothieen! Den har alt som er bra med smoothiebollen, men i en enkel og bærbar form. Du trenger ikke å bekymre deg for at den smelter i bollen mens du prøver å arrangere toppings med din beste kunstneriske flair. Bare putt den i et glass og slurp med en sugerør! Denne brasilianske bollen er en av mine favorittgodterier, og jeg var glad for å finne en morsom ny måte å nyte den på. Her er hva du bør vite!
Hva er acai, egentlig?
Açaí er en bær som vokser på palmetrær i Brasil. (Hvordan uttales acai? Si “ah-sah-EE”.) Denne vakre lilla bæren har tatt av i verdensomspennende popularitet som helsekostøyeblikket. Acai-bær har en imponerende sunn profil, fylt med antioksidanter og næringsstoffer. Men husk at de også er like næringsrike som lett tilgjengelige frukter som blåbær.
Ingredienser for en acai smoothie
Denne acai smoothien er veldig enkel å lage, når du har funnet acai-pulpen din! Her er hva du trenger:
- Acai-pulp: Se ovenfor! Du kan finne dette i frysedelen nær frukt i ditt lokale dagligvarebutikk eller på nettet.
- Limejuice: Gir akkurat den rette “zing” til smaken.
- Frosne ananasbiter: Fremhever acai-bærene med tropisk smak og sødme.
- Ferske eller frosne mango: Legger til en lignende smak. Det er viktig å legge til naturlig søt frukt fordi bærene er naturlig tart.
- Banan: Legger til en siste bit av sødme og en kremet tekstur.
Fremgangsmåte:
- Start med å tilberede acai-pulpen i henhold til pakningsinstruksjonene.
- Tilsett acai-pulpen i en blender sammen med limejuice, frosne ananasbiter, fersk eller frossen mango og banan.
- Bland alt sammen i blenderen til du har en glatt og jevn konsistens.
- Hell smoothien i glass og server!
Vi håper du vil prøve denne deilige og sunne acai smoothie oppskriften og nyte den som en enkel og bærbar versjon av din favoritt acai bowl. Bon appetit!
