Dersom du er på utkikk etter en sunn og forfriskende drikk som gir deg energi, burde du prøve denne kaffe smoothie oppskriften. Vi har brukt lang tid på å perfeksjonere denne oppskriften for å få til den perfekte kaffesmaken og konsistensen, som minner om Wendy’s Frosty, men med sunne ingredienser. Oppskriften er inspirert av en drink fra en lokal kaffebar i byen, der de kaller den for “Healthy Elephant” (så du kan kalle den det også, hvis du vil!). Her er ingrediensene du trenger:
Ingredienser:
- Frosne bananer
- Espresso, kaldbrygg eller sterk kaffe: se notater om de forskjellige metodene nedenfor!
- Havregryn
- Mandelsmør
- Melk etter eget valg: meieri eller ikke-meieri
- Honning
- Is
Fremgangsmåte:
- Start med å tilberede kaffe eller espresso. La det avkjøles.
- I en blender, tilsett de frosne bananene, havregryn, mandelsmør, melk, honning og is.
- Tilsett kaffen eller espressoen som du har avkjølt.
- Bland alt sammen i blenderen til du har en glatt og jevn konsistens.
- Hell smoothien i glass og server!
Notater:
- Du kan bruke enten espresso, kaldbrygg eller sterk kaffe i oppskriften. Dersom du bruker kaldbrygg eller sterk kaffe, vil konsistensen på smoothien bli litt annerledes enn om du bruker espresso.
- For å lage kaldbrygg, tilsett kaffe og kaldt vann i en beholder og la det stå i kjøleskapet i minst 12 timer. Sil av kaffebønnene og du har kaldbrygg!
- Dersom smoothien er for tykk, kan du tilsette litt mer melk for å tynne den ut.
Vi håper du vil prøve denne kaffe smoothie oppskriften og nyte den som en sunn og forfriskende drikk. Bon appetit!
