Å nyte en deilig bolle med iskrem trenger ikke å påvirke renspisemålene dine. Med denne oppskriften på renspisende jordbæris kan du tilfredsstille søtsuget ditt samtidig som du gir kroppen næring med sunne ingredienser. Laget med ferske jordbær og naturlige søtningsmidler, er denne hjemmelagde godbiten et sunnere alternativ til kjøpt iskrem. La oss dykke ned i oppskriften og oppdage hvordan du kan lage denne herlige jordbærisen.
Ingredienser:
- 2 kopper frosne jordbær
- 1/4 kopp ren lønnesirup
- 1/2 kopp usøtet mandelmelk (eller annen plantebasert melk)
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
Instruksjoner:
- Legg de frosne jordbærene, lønnesirupen, mandelmelken og vaniljeekstrakten i en blender eller matprosessor.
- Bland ingrediensene til du får en jevn og kremaktig konsistens.
- Hvis blandingen er for tykk, tilsett litt mer mandelmelk, en spiseskje av gangen, til ønsket konsistens oppnås.
- Hell jordbærblandingen i en lufttett beholder og frys i minst 4-6 timer, eller til den er fast.
- Når iskremen er frossen, ta den ut av fryseren og la den stå ved romtemperatur i noen minutter for å mykne litt.
- Skje jordbærisen i boller eller kjegler, og nyt!
Tips:
- For ekstra tekstur og smak, kan du blande inn noen terninger av ferske jordbær eller knuste nøtter før du fryser iskremen.
- Hvis du foretrekker en søtere smak, kan du justere mengden lønnesirup etter preferanse.
- Denne jordbærisen kan oppbevares i fryseren i opptil to uker. Pass bare på å dekke den godt for å unngå fryseskader.
Konklusjon: Med denne oppskriften på renspisende jordbæris kan du unne deg en herlig, frossen godbit uten å gå på kompromiss med renspisemålene dine. Ved å bruke frosne jordbær og naturlige søtningsmidler er denne hjemmelagde iskremen et skyldfritt alternativ for å tilfredsstille søtsuget. Unn deg en skje (eller to!) av denne deilige jordbærisen og omfavne gleden ved renspising.
