Når det er varmt ute, finnes det ingenting bedre enn en kald og forfriskende drikke, ikke sant? Har du noen gang prøvd vannmelon-limonade? Det er den perfekte drikken for å kjøle deg ned på en glohet sommerdag!
Det beste er at du ikke trenger mye fancy ingredienser eller kompliserte trinn for å lage den. Alt du trenger er noen få enkle ting som du enkelt kan finne på matbutikken. Og med bare litt innsats kan du lage en deilig batch av denne søte og syrlige drikken som vil slukke tørsten og tilfredsstille smaksløkene dine.
INGREDIENSER
1/4 kopp (2 unse) ferskpresset sitronsaft
1/2 kopp (4 unse) fersk vannmelonepuré, silt gjennom en grov sil for å fjerne frø
3 ss (1 1/2 unse) enkel sirup *
3/4 kopp (6 unse) kaldt vann
Isbiter
Tynne vannmelon- eller sitronskiver for pynt (valgfritt)
Seltzer eller brusvann (valgfritt)
Sprut av vodka (valgfritt)
FORBEREDELSER
1. I en mugge, kombiner ferskpresset sitronsaft, fersk vannmelonpuré, enkel sirup og kaldt vann. Rør til alt er godt blandet.
2. Fyll to glass med isbiter og hell vannmelon-limonaden over isen.
3. Hvis ønskelig, pynt med en tynn vannmelon- eller sitronskive.
4. For en sprudlende variasjon, bytt ut en tredjedel (1/4 kopp) eller mer av vannet med seltzer eller brusvann.
5. For en alkoholholdig variasjon, tilsett en sprut vodka i hvert glass.
6. Nyt den forfriskende vannmelon-limonaden din!
For å lage enkel sirup:
1. I en liten kjele, kombiner en del vann med en del sukker (f.eks. 1 kopp vann og 1 kopp sukker).
2. Varm blandingen over middels varme, rør av og til, til sukkeret er helt oppløst.
3. Fjern kjelen fra varmen og la den enkle sirupen avkjøles til romtemperatur.
4. Oppbevar eventuell ubrukt enkel sirup i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker.
Vannmelon-limonade er en enkel og deilig drikke å lage som er perfekt for varme sommerdager. Med bare noen få enkle ingredienser og trinn kan du lage en forfriskende og smakfull drikke som alle vil elske. Enten du nyter en dag på stranden, arrangerer en grillfest i hagen eller bare slapper av i bakgården din, er vannmelon-limonade en flott måte å holde deg kjølig og hydrert på. Så hvorfor ikke prøve det og imponere vennene og familien din med dine nye kulinariske ferdigheter?
