tiramisu

Oppskrift på halal Masala chai tiramisu

Masala chai tiramisu er en fusjonsdessert som kombinerer den klassiske italienske tiramisu med de varme, duftende krydrene fra indisk masala chai. Denne unike desserten tilbyr en deilig blanding av kulturer og smaker som garantert vil imponere smaksløkene dine.

I tillegg er denne oppskriften halal-vennlig, noe som betyr at den er tilberedt i samsvar med islamske kostholdskrav og er egnet for muslimer å konsumere. Alle ingrediensene som brukes i denne oppskriften er halal, noe som betyr at alle som leter etter en deilig halal-dessertoppskrift kan nyte den uten bekymringer.

Halal-mat spiller en viktig rolle i islamsk kultur, og det refererer til mat og drikke som er tilberedt og konsumert i samsvar med islamsk lov. Dette sikrer at maten er fri for noen haram (forbudte) ingredienser som svin, alkohol eller noen andre stoffer som er skadelige for helse eller velvære.

Med denne informasjonen kan du føle deg trygg på å tilberede og servere denne herlige masala chaiIngredienserMengdeFor Custard Base Melk500 mlSukker100 gEggeplommer4Hvetemel2 ssSmør50 gVaniljeessens1 tsFor Masala Chai-konsentrat Grønne kardemommekapsler5Svarte pepperkorn5Hel nellik5Kanelstang1Fersk ingefær1 tommeVann500 mlSvarte teposer2Sukker4 ss tiramisu til familie og venner, uavhengig av deres kostholdspreferanser. Enten du er en fan av tradisjonell tiramisu eller leter etter å prøve noe nytt og spennende, er denne halal-vennlige oppskriften definitivt verdt å utforske.

Ingredienser Mengde
For Custard Base
Melk 500 ml
Sukker 100 g
Eggeplommer 4
Hvetemel 2 ss
Smør 50 g
Vaniljeessens 1 ts
For Masala Chai-konsentrat
Grønne kardemommekapsler 5
Svarte pepperkorn 5
Hel nellik 5
Kanelstang 1
Fersk ingefær 1 tomme
Vann 500 ml
Svarte teposer 2
Sukker 4 ss

Fremgangsmåte:

Først må du forberede Masala Chai-konsentratet. Knus de grønne kardemommekapslene, de svarte pepperkornene og nellikene i en morter og støt. I en kjele, tilsett de knuste krydderne, kanelstangen, fersk ingefær og vann. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett de svarte teposene og sukkeret i kjelen og la det småkoke i ytterligere 5 minutter til sukkeret er oppløst. Fjern fra varmen og la det avkjøles helt. Sil væsken og sett den til side. Neste trinn er å forberede custardbasen. I en kjele, varm melken til den koker. I en miksebolle, visp sammen eggeplommene, sukkeret og hvetemel til blandingen blir blek og kremaktig. Hell forsiktig den varme melken i miksebollen, mens du visper kontinuerlig for å unngå at eggene blir klumpete. Hell blandingen tilbake i kjelen og kok over middels varme, mens du rører kontinuerlig, til blandingen tykner og dekker baksiden av en skje. Fjern fra varmen og rør inn smør og vaniljeessens. La blandingen avkjøles. For å montere tiramisu, dypp ladyfingerskjeksene i det avkjølte masala chai-konsentratet, og legg dem i bunnen av en rektangulær form. Fordel halvparten av custardblandingen på toppen av ladyfingerskjeksene, og gjenta med et annet lag av dyppet ladyfingerskjeks og resten av custarden. Dekk formen med plastfolie og avkjøl i minst 4 timer eller over natten. Når det er klart til servering, dryss kakao på toppen av tiramisu. Skjær i skiver og server avkjølt. Nyt den deilige Masala Chai Tiramisu’en!

Er du klar for å krydre dessertspillet ditt? Prøv denne Halal Masala Chai Tiramisu-oppskriften og nyt en unik vri på en klassisk italiensk dessert. For en fullstendig liste over ingredienser, last ned Mamluks-appen og oppdag flere halaloppskrifter og produkter som feirer islamsk kultur og arv. Bli med oss i vårt oppdrag om å inspirere og lære om våre rike tradisjoner. Få appen nå!

Oppskrift på halal Masala chai tiramisu Read More »

Masala chai tiramisu Recipe

Masala chai tiramisu is a fusion dessert that combines the classic Italian tiramisu with the warm, fragrant spices of Indian masala chai. This unique dessert offers a delectable blend of cultures and flavors that is sure to impress your taste buds.

What’s more, this recipe is halal-friendly, meaning it is prepared in accordance with Islamic dietary laws and is suitable for Muslims to consume. All the ingredients used in this recipe are halal, which means that anyone looking for a delicious halal dessert recipe can enjoy it without any concerns.

Halal food plays an important role in Islamic culture, and it refers to food and drink that is prepared and consumed in accordance with Islamic law. This ensures that the food is free from any haram (forbidden) ingredients such as pork, alcohol, or any other substances that are harmful to health or well-being.

With this information, you can feel confident in preparing and serving this delightful masala chai tiramisu to your family and friends, regardless of their dietary preferences. Whether you’re a fan of traditional tiramisu or looking to try something new and exciting, this halal-friendly recipe is definitely worth exploring.

Ingredients

For the Custard Base

Ingredient Quantity
Milk 500 ml
Sugar 100 g
Egg Yolks 4
Plain Flour 2 tbsp
Butter 50 g
Vanilla Essence 1 tsp

For the Masala Chai Concentrate

Ingredient Quantity
Green Cardamoms 5
Black Peppercorns 5
Cloves 5
Cinnamon Stick 1
Fresh Ginger 1 inch
Water 500 ml
Black Teabags 2
Sugar 4 tbsp

Procedure:

  1. First, prepare the Masala Chai Concentrate. Crush the green cardamoms, black peppercorns, and cloves in a mortar and pestle.
  2. In a saucepan, add the crushed spices, cinnamon stick, fresh ginger, and water. Bring to a boil, then reduce the heat and let it simmer for 10 minutes.
  3. Add the black teabags and sugar to the pan and simmer for another 5 minutes until the sugar dissolves.
  4. Remove from heat and let it cool completely. Strain the liquid and set it aside.
  5. Next, prepare the custard base. In a saucepan, heat the milk until it comes to a boil.
  6. In a mixing bowl, whisk together the egg yolks, sugar, and plain flour until the mixture becomes pale and creamy.
  7. Slowly pour the hot milk into the mixing bowl, whisking continuously to prevent the eggs from curdling.
  8. Return the mixture to the saucepan and cook over medium heat, stirring constantly, until the mixture thickens and coats the back of a spoon.
  9. Remove from heat and stir in the butter and vanilla essence. Allow the mixture to cool.
  10. To assemble the tiramisu, dip the ladyfinger biscuits into the cooled masala chai concentrate, then layer them at the bottom of a rectangular dish.
  11. Spread half of the custard mixture on top of the ladyfingers, then repeat with another layer of soaked ladyfingers and the remaining custard.
  12. Cover the dish with cling wrap and refrigerate for at least 4 hours or overnight.
  13. When ready to serve, dust the top of the tiramisu with cocoa powder.
  14. Slice and serve chilled. Enjoy your delicious Masala Chai Tiramisu!

Ready to spice up your dessert game? Try this Halal Masala Chai Tiramisu recipe and indulge in a unique twist on a classic Italian dessert. For the complete set of ingredients, download the Mamluks app and discover more Halal recipes and products that celebrate Islamic culture and heritage. Join us in our mission to inspire and educate about our rich traditions. Get the app now!

 

Masala chai tiramisu Recipe Read More »