Dette er en enkel og rask måte å lage en deilig frittata på når du har litt rester igjen i kjøleskapet. Denne jukse-frittataen er laget med halal ingredienser og er perfekt til frokost, lunsj eller middag. Du kan tilpasse oppskriften med det du har tilgjengelig og legge til dine favorittgrønnsaker og krydder for å gi det en ekstra smak. Her er oppskriften på denne enkle jukse-frittataen.
Ingredienser:
- 6 egg
- 2 ss melk
- 1 ss smør
- 1/2 løk, hakket
- 1/2 paprika, hakket
- 1/2 kopp revet ost
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- I en bolle, visp sammen egg, melk, salt og pepper.
- Smelt smør i en ovnsikker panne over middels varme.
- Tilsett løk og paprika og stek i 3-4 minutter til de er myke.
- Hell eggeblandingen over grønnsakene og rør forsiktig sammen.
- Strø revet ost over eggeblandingen.
- Plasser pannen i ovnen og stek i 15-20 minutter, eller til eggeblandingen er stivnet og osten er smeltet og gyldenbrun.
- Fjern pannen fra ovnen og la den hvile i noen minutter før du skjærer opp i kiler og serverer.
Nyt din deilige jukse-frittata laget med halal ingredienser!
