Cowboybønner i Slow Cooker

Nyt den hjertelige smaken av cowboybønner med denne enkle og smakfulle oppskriften tilberedt i en slow cooker. Perfekt for en avslappende helgemiddag eller en kulinarisk opplevelse med familie og venner. Følg oppskriften nedenfor for å lage disse deilige cowboybønnene.

Ingredienser:

• 2 bokser (à 400 gram) røde bønner, skylt og avrent
• 2 bokser (à 400 gram) hvite bønner, skylt og avrent
• 1 boks (à 400 gram) svarte bønner, skylt og avrent
• 1 boks (à 400 gram) knuste tomater
• 1 stor løk, finhakket
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 grønn paprika, hakket
• 1 rød paprika, hakket
• 2 ss tomatpuré
• 2 ss lønnesirup eller honning
• 2 ss Worcestershire-saus
• 2 ss eplesidereddik
• 1 ss chilipulver
• 1 ts spisskummen
• 1 ts tørket oregano
• 1/2 ts røkt paprika
• 1/2 ts salt
• 1/4 ts svart pepper

Fremgangsmåte:

1. Kombiner alle ingrediensene i slow cooker’en og rør godt sammen for å blande smakene.
2. Dekk til og sett slow cooker’en på lav varme.
3. La cowboybønnene koke i 6-8 timer, eller til bønnene er møre og smakene har utviklet seg.
4. Rør om av og til under tilberedningen for å sikre jevn varmefordeling og blanding av smaker.
5. Server de ferdige cowboybønnene varme som en hovedrett eller som tilbehør til grillmat, tortillachips eller nystekt brød.
6. Nyt den smakfulle og rike kombinasjonen av bønner, tomater og krydder i denne deilige cowboybønneoppskriften.